Нагоре икона Бутон за връщане към началото

Експерти от земеделския сектор: Промените в потреблението изискват инвестиции в нови технологии

Новини

Земеделският сектор е сред секторите, които ще се развиват най-динамично в следващите години. Промените в него ще бъдат движени от увеличаващото се потребление на храна в световен мащаб, както и от нарастващите изисквания за качествени продукти. Това прогнозираха участниците в срещата в София между организаторите на международното изложение Macfruit и местни производители. Домакин на инициативата беше Международния център на УниКредит Булбанк (на ул. „Акасаков“ 8). Срещата е част от инициативата за представяне на изложението Macfruit в страните от Източна Европа, подкрепена от УниКредит – водещата паневропейска банкова група.

Преди да посетят София, организаторите на Macfruit бяха в Загреб и Белград. По време на срещите те представиха пред местните производители възможностите да представят продукцията си по време на предстоящото изложение Macfruit, което ще се състои между 9-11 май в Експо център Римини в Италия.

Наблюдаваме ръст на приходите в агросектора в последните години, но считаме, че все още не е разгърнал напълно потенциала си. За нас земеделието е един от най-интересните сектори“, каза по време на вчерашната среща Алдо Андреони, мениджър Създаване на бизнес отношения в УниКредит Булбанк.

Барабара Гуиди от компанията за машини за обработка на полето Cermac обобщи движещите сили за технологичните промени в земеделския сектор. „Първостепенно за успеха на земеделските производители става да има проследимост на продукцията, качеството й да е отлично и едновременно с това да се намалят негативните въздействия върху околната среда, да се използва оптимално водата като ресурс и да се подсигурят добри условия на труд на заетите в сектора“, каза тя. Според нея всичко това може да бъде постигнато най-вече чрез инвестиции в земеделието.

От името на организаторите от Macfruit Лучано Трентини представи очакваните промени в потреблението на земеделски продукти в следващите години. „Очаква се пазарът на биологични продукти в Европа, както и в Съединените щати до 2025 г. да расте с променлив годишен темп между 6.7%  и 7.6% - тройно по-бързо от скоростта на растеж на общата консумация на храна“, каза той.

Освен при биохраните, динамичен ръст се очаква и при т.нар. супер храни като авокадо, джинджифил, ленено семе, пшеничен зародиш, червена боровинка, рукола, както и ядките. Други значими промени в сектора, според Трентини, са тези в потреблението.

Хората все по-рядко готвят вкъщи и все по-често се хранят извън дома. Контактите на земеделските стопанства с големите клиенти е по-лесен, и веригите все по-често предпочитат да се обърнат директно към доставчика. В бъдеще това ще съкрати пътя на продукта до клиента и ще промени ролята на дистрибуционните канали“, посочи Трентини. Освен това все по-често домакинствата решават да пазаруват плодове и зеленчуци онлайн.

По данни на организаторите на Macfrut през последните години расте интересът към изложението от производители от Източна Европа. През миналата година от посетителите на изложението и 11% от участниците са били от страни от този регион.
 


За УниКредит:

УниКредит е успешна паневропейска търговска банка с опростена структура със здрави корени в КИБ, която предоставя уникална мрежа в Западна, Централна и Източна Европа на своята внушителна и силна клиентска база от 25 милиона клиенти.

УниКредит предлага местен експертен опит и международно покритие и подпомага своите клиенти на глобално ниво, като им предоставя несравним достъп до водещите банки на своите 14 основни пазара, както и в други 18 страни в целия свят. Европейската банкова мрежа на УниКредит обхваща Италия, Германия, Австрия, Босна и Херцеговина, България, Хърватия, Чешка република, Унгария, Румъния, Русия, Сърбия Словакия, Словения и Турция.


Допълнителна информация за медии:

Виктория Блажева, тел +359 (0) 2 9264 993, wjlj/ebwjepwbAvojdsfejuhspvq/ch

Беатрис Николова, тел +359 (0) 2 9232 528, cfbusjt/ojlpmpwbAvojdsfejuhspvq/ch

Екатерина Анчева, тел +359 894 518 193 , flbufsjob/bodifwbAvojdsfejuhspvq/ch